De Pepi familie

Dit verhaal gaat over ons!

• 1949
  In 1949 openden Leonisio Pepi en zijn vrouw Ida de Bottega di Pietrafitta, waar levensmiddelen werden verkocht aan Toscaanse boerenfamilies. Later besloot hun zoon Franco Pepi, met de hulp van zijn vrouw Isolina, om de winkel om te vormen tot een trattoria: de basis van hun filosofie was gastvrijheid. In de trattoria "Da Nisio" werden de klanten namelijk met eenvoud en zorg ontvangen en uitgenodigd om goede Chianti-wijn en de uitstekende typische Toscaanse keuken te proeven.
• 1986
  De trattoria werd ons huidige "Ristorante Da Nisio", een elegante omgeving waar kwaliteit en Toscaanse traditie perfect samengaan.
• 1998
  Hotel le Colline is ontstaan en wordt nu gerund door haar dochter Donatella Pepi, een meester in de gastvrijheid, dankzij haar vriendelijkheid, zult u zich thuis voelen.
• 2018
  De leiding van het bedrijf is overgedragen aan de jonge dochter Giulia, die besloten heeft deze uitdaging aan te gaan, dankzij haar ondernemingsgeest.